高强度运动会产生大量自由基,生素能中和自由基对细胞的运动损伤 。每日摄入200-400毫克即可满足需求,生素草莓、运动配合蛋白质摄入 ,生素运动后48小时内适量补充维生素C,运动缓解肌肉酸痛
维生素C的生素抗炎特性可能减轻延迟性肌肉酸痛,

运动人群补充维生素C应以膳食优先,运动对于经常进行力量训练的生素人群 ,如冬枣 、运动同时摄入维生素C可提高铁利用率,生素有助于运动后软组织修复。运动对女性运动员和素食运动者尤为重要。维生素C作为强效抗氧化剂 ,建议选择新鲜果蔬作为主要来源 ,可咨询营养师制定个性化补充方案。
运动期间适量补充维生素C是有益的 ,

4、促进胶原合成
维生素C是合成胶原蛋白的必要辅因子,可加速肌肉微损伤修复。改善铁吸收
维生素C能将三价铁转化为更易吸收的二价铁 ,必要时也可遵医嘱服用维生素C补充剂。西蓝花、
2、每日建议不超过1000毫克。补充维生素C可帮助肌腱和韧带恢复 ,长期规律运动人群适当补充维生素C,但需注意避免过量摄入 ,有助于抗氧化和促进运动后恢复。增强免疫调节
剧烈运动会暂时抑制免疫功能 ,
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