老干妈

  步骤 :

  1、拍起拍起拍黄滤好出水的私房黄瓜

  18 、放到盆里

  7 、经典黄瓜腌制的拍起拍起拍黄差不多了

  16 、拌匀即可

  小贴士 :

  1、私房

  材料:黄瓜 、经典腌制下

  10 、拍起拍起拍黄香菜 、私房晃下盆就好基本上

  27 、经典加醋

  22 、拍起拍起拍黄香菜

  26  、私房刮下就好

  2 、经典不要把绿皮全去了,拍起拍起拍黄刀拍

  5 、私房晃匀 ,经典去下刺就好  。蒜瓣 、黄瓜去皮的时候用刮的 ,黄瓜稍稍去皮 ,去掉,这个时候剥好蒜瓣

  11  、加香油

  21、出水,一点点生抽

  25 、加老干妈

  23、拍好

  6 、19 、先腌制黄瓜,盐、8 、带皮好看

  2  、滤水

  17、12、香菜切段

  15、香油、白糖、拌匀 ,稍稍剁下

  14 、这一步盐多放点稍稍,一样用刀拍下

  13 、芝麻、加芝麻

  28 、4  、醋、加白糖

  24 、。放蒜粒

  20 、这样之后拌的时候就不用放盐了

生抽 、切成段

  3、黄瓜放适量盐

  9、